Ăn quá nhiều các loại đạm động vật, chẳng hạn như là thịt đỏ, hay thịt gia cầm, trứng và các loại hải sản, sẽ làm tăng nhanh nồng độ axit uric và sẽ có thể dẫn đến sỏi thận. Trong bài viết sau đây Kiềm Saphia sẽ gửi đến các bạn cảnh báo về 6 loại thực phẩm tạo sỏi thận cần đặc biệt hạn chế trong mỗi bữa ăn hàng ngày, cùng tham khảo ngay nhé!
1. Mướp đắng là thực phẩm tạo sỏi thận
Mướp đắng là thực phẩm thường dễ dàng thấy được ở trong bữa cơm của các gia đình hiện nay. Loại thực phẩm này có tác dụng thanh nhiệt, hỗ trợ giải độc nên được rất nhiều các gia đình ưa chuộng.
Tuy nhiên trên thực tế, nếu như ăn quá nhiều, hoặc là quá thường xuyên mướp đắng, thì các bạn sẽ dễ gặp phải tình trạng sỏi thận hơn. Ở trong 100g mướp đắng thì sẽ có chứa tới 459mg axit oxalic, điều này cũng chứng tỏ đây là một loại rau quả có được hàm lượng axit oxalic gần như tương đối cao. Do đó, tốt nhất là các bạn nên hạn chế việc tiêu thụ loại thực phẩm tạo sỏi thận này, hoặc chỉ nên ăn với một lượng vừa phải để phòng ngừa các nguy cơ bị sỏi thận.
2. Bột ca cao và các chế phẩm từ ca cao
Cacao là một trong các loại thực phẩm tạo sỏi thận có chứa rất nhiều axit oxalic. Việc liên tục tiêu thụ quá nhiều loại đồ uống bột ca cao này, sẽ có thể dẫn tới hàm lượng axit oxalic bên trong cơ thể tăng lên nhiều, cũng như làm tăng thêm nguy cơ bị sỏi thận.
3. Rau muống làm tăng nguy cơ sỏi thận
Rau muống là một trong những loại rau lá xanh gần như rất quen thuộc đối với khá nhiều gia đình Việt. Nó thường có giá thành rẻ, cũng như mùi vị thơm ngon, có thể chế biến được thành nhiều món ăn đa dạng khác nhau. Bên cạnh đó thì loại rau này cực kỳ giàu vitamin, hay kali, clo và đa dạng nhiều chất dinh dưỡng khác.
Tuy nhiên, rau muống tuyệt đối không thể là một loại thực phẩm để các bạn nên ăn hàng ngày, loại rau này nằm trong danh sách các thực phẩm tạo sỏi thận mà các bạn nên hạn chế.
Theo như nhiều chuyên gia dinh dưỡng đã cho biết thì cứ 100g rau muống sẽ có chứa khoảng 691mg axit oxalic. Để có thể làm giảm bớt được lượng axit oxalic trong rau muống, các bạn có thể tiến hành chần rau qua nước trước khi bắt đầu chế biến.
4. Rau dền là thực phẩm tạo sỏi thận
Rau dền là một trong các loại rau được rất nhiều người thích ăn, có thể sử dụng để xào hoặc là nấu canh. Dù rất giàu các hợp chất dinh dưỡng như sắt, canxi, hay caroten và vitamin C, nhưng rau dền cũng sẽ không thể tiêu thụ quá mức thường xuyên.
Ở trong khoảng 100g rau dền sẽ có chứa 1142mg axit oxalic, cao gần như gấp 3 lần so với các loại mướp đắng. Do đó, nếu như không muốn bị sỏi thận quá sớm, thì các bạn nên hạn chế việc sử dụng loại thực phẩm tạo sỏi thận này nhé.
5. Các loại đồ uống có ga đóng chai
Các loại đồ uống có ga bán sẵn ở trên thị trường đôi khi sẽ thường có thêm nhiều natri để tạo các loại hương vị. Natri là một loại hợp chất không tốt cho thận, dễ dàng tạo sỏi thận. Vì vậy, mỗi chúng ta sẽ không nên sử dụng quá nhiều các loại đồ uống có ga đóng chai để thay thế cho nước lọc. Bạn nên xác định thêm về hàm lượng dinh dưỡng của những loại đồ uống đóng chai trước khi xuống tiền mua.
Để đảm bảo được sức khỏe, đồng thời tránh nguy cơ để tạo sỏi thận, bạn nên đặc biệt chú ý uống một ít đồ uống đã chế biến sẵn, nên kết hợp sử dụng thêm nhiều nước lọc để làm nguồn cung cấp nước chính cho cơ thể.
6. Lưu ý về lượng muối trong các bữa ăn
Ăn quá nhiều muối mỗi ngày (natri) có thể góp phần dẫn đến bệnh lý sỏi thận. Lượng natri càng cao khiến cho cơ thể giữ nước và thận sẽ không thể hoạt động để đưa được lượng natri dư thừa ra khỏi bên ngoài cơ thể. Nó sẽ thậm chí còn đang làm tăng mức canxi và làm giảm đi nồng độ citrate (hoạt chất ức chế sỏi thận) ở trong nước tiểu. Hơn nữa, lượng natri cao sẽ làm tăng huyết áp, có thể sẽ dẫn đến tình trạng suy tim và đột quỵ. Do đó muối luôn luôn nằm trong danh sách các loại thực phẩm tạo sỏi thận cần hạn chế.
Ngoài ra để phòng ngừa bệnh lý sỏi thận, các bạn có thể sử dụng kết hợp thêm các dòng sản phẩm nước kiềm thảo dược có nguồn gốc từ 100% thảo dược tự nhiên và có độ kiềm 13-14 ổn định sẽ có khả năng thúc đẩy khả năng bài tiết và hoạt động của thận.
Trên đây là những thông tin về các loại thực phẩm tạo sỏi thận cần đặc biệt hạn chế mà Kiềm Saphia đã tổng hợp và gửi tới các bạn. Hy vọng những thông tin trên đây đã giúp cho các bạn hiểu biết hơn về cách bảo vệ sức khỏe và hoạt động của tuyến thận.
Lưu ý: Các sản phẩm của Kiềm Saphia không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Hiệu quả tuỳ thuộc vào cơ địa mỗi người.
Tham Vấn Y Khoa
