Gan là một trong những cơ quan có vai trò hỗ trợ tiêu hóa và chuyển hóa hầu như mọi chất lưu hành ở bên trong cơ thể. Một lá gan được cho là khỏe mạnh, hấp thụ tốt được những chất dinh dưỡng và đào thải được như các chất không cần thiết giúp cho cơ thể khỏe mạnh. Như vậy, các chế độ ăn uống cho bệnh gan sẽ như thế nào để thực hiện là một trong những điều người bệnh gan và cả người bình thường đều nên biết.
1. Sự liên quan giữa chế độ ăn uống và sức khỏe gan mật
Gan là một trong những cơ quan nội tạng có kích thước tương đối lớn ở trong cơ thể. Gan sẽ nằm trong ổ bụng, hoặc ẩn bên dưới lồng ngực và sẽ luôn hoạt động liên tục bất kể thời gian là ngày đêm vì sự sống còn của các bạn.
Đồng thời, lá gan sẽ còn được ví như một nhà máy để hỗ trợ xử lý toàn bộ các chất đang lưu hành trong máu và đào thải các chất độc đó ra ngoài. Nói theo một cách khác, nếu như bạn có một chế độ ăn uống quá thịnh soạn, gan phải thật sự tích cực để chuyển hóa và hấp thụ toàn bộ các dưỡng chất đó.
Nếu như các chế độ ăn uống cho bệnh gan là những loại thực phẩm không lành mạnh, như là thực phẩm có nhiều chất béo hoặc là đồ chiên xào, nhiều muối, cũng như bia rượu vượt quá mức, gan của các bạn sẽ thực sự đang bị tấn công. Gan sẽ phải làm việc thật sự vất vả, điều chế và tống xuất toàn bộ các chất thừa ra bên ngoài.
Tuy nhiên, không phải sức chịu đựng của toàn bộ lá gan là vô hạn. Chế độ ăn uống cho bệnh gan sẽ có mối quan hệ vô cùng khăng khít đến với sức khỏe gan mật. Một người hoàn toàn khỏe mạnh sẽ cần phải biết cách để ăn uống như thế nào để có thể bảo vệ lá gan. Một người bị bệnh gan nên xây dựng thực đơn ăn uống như thế nào để có thể tránh các tác động xấu thêm cũng là một trong những điều cần phải cân nhắc trước mỗi một bữa ăn hằng ngày.
2. Chế độ ăn uống cho bệnh gan được xây dựng như thế nào?
Nếu như các bạn có bệnh, chế độ ăn uống cho bệnh gan mật vẫn cần luôn được tuân thủ và được tiến hành điều chỉnh để có thể đáp ứng được với nhu cầu của mỗi một từng cá nhân. Bạn sẽ có thể trao đổi thêm trực tiếp đối với bác sĩ của bạn về những loại thực phẩm gì là tốt nhất dành cho cơ thể của chính mình. Dưới đây sẽ là một số những lời khuyên về một số nhóm thực phẩm giúp lá gan luôn được khỏe mạnh hoặc là khỏe hơn:
- Xây dựng một chế độ ăn uống cho bệnh gan thật cân bằng: Chọn lựa và tiến hành chế biến các món ăn đến từ tất cả những nhóm thực phẩm đa dạng như là ngũ cốc, trái cây, cùng rau, thịt, hay đậu, sữa. Nhóm chất béo phải kể đến như dầu, bơ, hoặc sữa nguyên kem cần hạn chế.
- Ăn thật nhiều các loại thực phẩm giàu chất xơ: Chất xơ sẽ tạo nên điều kiện giúp cho gan của các bạn hoạt động ở trong một mức độ vô cùng tối ưu. Trái cây, hay rau, bánh mì ngũ cốc có nguyên hạt, gạo và các loại ngũ cốc hoàn toàn sẽ có thể cung cấp đầy đủ tất cả các nhu cầu về chất xơ cho cơ thể các bạn mỗi ngày.
- Ăn thêm cá biển béo: Loại cá này trong chế độ ăn uống cho bệnh gan sẽ có thể bổ sung thêm một nguồn chất béo cần thiết cho toàn bộ cơ thể nhưng lại hoàn toàn thân thiện đối với lá gan của bạn cũng như sức khỏe của tim mạch. Hơn nữa, việc tiến hành tiêu thụ cá béo, cũng như bổ sung dầu cá sẽ có thể giúp các bạn giảm tác động của những tình trạng trên gan như là bệnh gan nhiễm mỡ không do tác động rượu bia.
- Ăn thêm những loại hạt khô: Các loại này phải kể đến như là hạt dẻ, hay hạt hạnh nhân, hoặc hạt hướng dương… là một nguồn vitamin E tốt, một loại chất dinh dưỡng mà nghiên cứu cho thấy chế độ ăn uống cho bệnh gan này sẽ có thể giúp bảo vệ chống lại một số bệnh lý như gan nhiễm mỡ. Đồng thời, đây cũng sẽ là một sự lựa chọn lý tưởng khi các bạn cảm thấy muốn ăn vặt.
- Uống thêm cà phê: Đây sẽ là tin vui cho các người bị bệnh gan nhưng lại yêu thích cà phê. Các nghiên cứu đang cho thấy rằng việc uống hai đến ba cốc mỗi ngày sẽ có thể bảo vệ gan của bạn khỏi những sự tổn thương, nhất là khi do các bạn uống quá nhiều rượu hoặc chế độ ăn uống cho bệnh gan không lành mạnh. Đồng thời, các loại thức uống hấp dẫn này cũng sẽ có thể làm giảm bớt nguy cơ bị ung thư gan.
- Uống thêm trà xanh: Đây cũng sẽ là một trong những thức uống nên có trong chế độ ăn uống cho bệnh gan vì nó có chứa một số những loại chất chống oxy hóa được gọi là catechin, giúp hỗ trợ bảo vệ gan chống lại một số những dạng ung thư. Lượng catechin có thể nhận được sẽ tương đối nhiều hơn nếu như các bạn tự pha trà và là uống lúc còn đang nóng. Trà đá và cả trà xanh pha sẵn sẽ có mức độ chất này tương đối thấp hơn nhiều.
- Uống thật nhiều nước: Một trong các điều tốt nhất trong chế độ ăn uống cho bệnh gan mà được cho là đơn giản nhất bạn sẽ có thể làm cho gan đó là uống đủ nước. Tập thêm thói quen uống các loại nước khoáng hay là nước lọc thay vì các loại đồ uống ngọt như soda, hay nước giải khát đóng hộp. Thói quen này sẽ ngăn ngừa tình trạng bị thiếu nước và sẽ giúp cho gan của bạn hoạt động được tốt hơn.
- Duy trì một trọng lượng cơ thể ở mức khỏe mạnh: Điều đó sẽ có nghĩa là các bạn cần phải giữ chỉ số toàn bộ khối cơ thể (BMI) ở trong khoảng từ 18 đến 25. Đây cũng là một kết quả nếu như các bạn đang thực hiện tốt chế độ ăn uống cho bệnh gan và nên có thêm thói quen luyện tập thể lực thật thường xuyên. Bạn sẽ có thể nhận được không chỉ là một lá gan hoàn toàn khỏe mạnh mà sẽ còn là một cơ thể vô cùng cường tráng.
2.1 Kiềm thảo dược gan bảo vệ lá gan từ bên trong
Kiềm thảo dược gan thận Saphia Alkali GT được chiết xuất từ 18 loại thảo dược như Cà gai leo, sài đất, bạch hoa xà thiệt thảo,… có tác dụng thải độc gan, giảm mẩn ngứa mề đay do nóng bên trong, giảm men gan, thải độc thận, giảm tiểu đêm, chuột rút, cải thiện khả năng sinh lý, tăng cường sinh lực.
Sản phẩm này được mệnh danh là một trong những khắc tinh của các bệnh lý về gan với độ pH luôn được duy trì ở trong mức từ 13-14, bổ sung đa dạng các loại kháng sinh thức vật tự nhiên sẽ giúp cải thiện các chức năng gan thận hiệu quả.
Trên đây là những thông tin về chế độ ăn uống cho bệnh gan đã được Kiềm Saphia tổng hợp và gửi đến các bạn, chúng tôi hy vọng bài viết trên sẽ có thể giúp các bạn có thêm kiến thức để xây dựng thực đơn bảo vệ gan hiệu quả.