Giảm cân giúp chị em có được vóc dáng thon gọn cũng như đẩy lùi hàng loạt các bệnh lý. Hiện nay có r nhiều người lựa chọn hình thức ăn chay để giảm cân, vậy thì ăn chay có giảm cân không? Cùng Kiềm Saphia tìm hiểu ngay sau đây nhé!
Ăn Chay Có Giảm Cân Không?
Lợi ích của hình thức ăn chay gần như không chỉ phụ thuộc vào các loại thực phẩm mà sẽ còn phụ thuộc nhiều vào những thói quen ăn kiêng của bạn. Nếu như các bạn ăn quá nhiều những đồ ăn chế biến sẵn, đồ hộp thì sẽ có thể mang lại hiệu quả giảm cân chậm hơn so với các chế độ ăn kiêng dựa trên một số loại thực phẩm tự nhiên và có thể sẽ gây ra hàng loạt tác dụng không mong muốn đến cho cơ thể.
Rất nhiều người cho rằng việc lựa chọn hình thức ăn chay sẽ không cung cấp đủ loại protein hoặc những chất dinh dưỡng quan trọng như nhóm vitamin B12, vốn được tìm thấy nhiều trong thịt động vật, nên dẫn đến tình trạng bị thiếu máu. Tuy nhiên, những loại thực phẩm chay có thể là ngũ cốc và các loại đậu sẽ có khả năng bổ sung thêm nhiều vitamin cho cơ thể.
Điểm mấu chốt sẽ giúp các bạn giảm cân thành công đó là hãy thêm vào thực đơn của mình những thực phẩm có chứa nhiều khoáng chất, vitamin đa dạng và các hoạt chất có lợi cho cơ thể từ:
- Rau xanh và các loại trái cây.
- Đa dạng nhiều loại ngũ cốc nguyên hạt.
- Các loại đậu phải kể đến như: đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, đậu hà lan,…
- Các loại hạt phải kể đến như: hạt hạnh nhân, hạt óc chó, hạt điều,…
Bên cạnh đó, các chị em cũng nên hạn chế sử dụng những loại chất sau:
- Đồ ăn giàu chất béo.
- Đồ ăn nhiều đường.
- Các sản phẩm nhiều tinh bột xấu như: mì ăn liền, bánh kẹo, phở,…
- Muối sodium.
- Thực phẩm có chứa nhiều phụ gia.
Ưu Điểm Của Chế Độ Ăn Chay
Một chế độ ăn uống được cho là cân bằng sẽ phải dựa trên các loại thực vật có chứa ít chất béo bão hòa nhất (SFAs), có nhiều folate, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa. Ngoài ra, những đối tượng người ăn chay tự nhiên thường có xu hướng ăn đa dạng trái cây và các loại rau quả hơn, có thể sẽ giúp đáp ứng được nhu cầu vi chất dinh dưỡng hàng ngày đã được khuyến nghị.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Chế độ ăn chay sẽ có xu hướng giảm bớt lượng chất béo hơn. Ngoài ra, chúng cũng sẽ có thể chứa ít các loại chất béo bão hòa và có nhiều chất xơ. Chế độ ăn chay sẽ bao gồm rất nhiều loại ngũ cốc nguyên hạt, đa dạng loại đậu, quả hạch và nhiều protein đậu nành mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Ngoài ra, việc không ăn các loại thịt đỏ, thịt nguội và tránh xa những thực phẩm đóng gói, hay thực phẩm có nguồn gốc đến thực vật tự nhiên sẽ có thể giúp ngăn ngừa rất nhiều những vấn đề sức khỏe như bệnh lý tim mạch.
Giảm thiểu nguy cơ ung thư
Theo một số những nghiên cứu, các loại thực vật như trái cây, cùng với rau quả tươi sẽ giúp giảm cân và tăng cường các chất chống oxy hóa làm giảm bớt một số những nguy cơ mắc bệnh lý ung thư.
Đẩy lùi vấn đề cao huyết áp
Chế độ ăn chay sẽ có thể làm giảm bớt huyết áp. Do đó, những chế độ ăn kiêng này có thể sẽ là một trong những cách tiếp cận không dùng thuốc thực tế để có thể giảm bớt huyết áp một cách cực kỳ tự nhiên.
Một người ăn chay sẽ có đủ kali từ các loại trái cây và rau quả. Kali có tác dụng giúp làm ổn định huyết áp. Tuy nhiên, những người bị tăng huyết áp muốn ăn chay sẽ cần một kế hoạch ăn kiêng thật phù hợp từ những chuyên gia dinh dưỡng.
Kiểm soát cân nặng
Chế độ ăn chay sẽ có thể giúp bạn quản lý cân nặng, thậm chí hỗ trợ giảm cân. Rất nhiều những nghiên cứu đã chỉ ra được rằng, những người ăn chay sẽ có tỷ lệ giảm cân tốt hơn rất nhiều so với những người không ứng dụng chế độ ăn chay.
3 Nguyên Tắc Ăn Chay Giúp Giảm Cân
Lượng calo cần thiết có trong một ngày của một người phụ nữ sẽ là khoảng 2.000 calo, trong khi đó ở nam giới sẽ là 2.500 calo để tiến hành duy trì cân nặng bình thường.
Để giảm cân, phụ nữ sẽ cần phải giảm lượng calo xuống chỉ còn khoảng 1.500 calo/ngày và nam giới phải giảm bớt xuống còn khoảng 2.000 calo/ngày. Cùng tham khảo 3 nguyên tắc ăn chay giúp giảm cân hiệu quả của Kiềm Saphia ngay sau đây nhé.
Thời gian ăn hợp lý
Theo những nghiên cứu khoa học đều đã chỉ ra rằng thời điểm ăn uống sẽ có ảnh hưởng rất lớn đến cân nặng, cũng như nồng độ cholesterol và cả lượng hormone insulin. Ngay từ bây giờ, hãy bắt đầu tiến hành lên lịch cụ thể cho những bữa ăn và cố gắng để cho dạ dày của bạn làm việc thật đúng giờ.
Tuyệt đối không nên ăn gì trước khi thời gian đi ngủ khoảng 2 giờ, ăn nhiều trước khi đi ngủ sẽ khiến cho bạn bị tăng cân nhanh chóng và gây nên tình trạng rối loạn giấc ngủ.
Cân đối thực đơn hợp lý
Hãy luôn nhớ một trong những nguyên tắc giảm cân: “Ăn sáng như một ông hoàng, ăn trưa như một hoàng tử và ăn tối như một kẻ ăn mày”. Thực đơn dành cho bữa sáng có thể cực kỳ phong phú về mặt thực phẩm và dinh dưỡng để có thể cung cấp nguồn năng lượng cho cả ngày dài hoạt động. Bữa tối hãy tiến hành ăn ít lại và hạn chế ít nhất có thể.
Hạn chế tối đa lượng đường
Đường sẽ không chỉ mang đến khả năng làm cho nồng độ đường trong máu tăng giảm thất thường mà một khi ăn quá nhiều sẽ còn gây nên cảm giác nghiện. Từ đó khiến cho các bạn luôn có cảm giác muốn được ăn nhiều đồ ngọt hơn. Nếu như bạn là người “hảo ngọt”, hãy cố gắng thay đường bằng những loại hoa quả thật giàu vitamin nhé.
Tổng Kết
Trên đây là các kiến thức về việc ăn chay giảm cân có tốt không mà Kiềm Saphia chia sẻ đến các bạn. Bên cạnh việc có một chế độ ăn uống hợp lý thì các bạn cũng nên kết hợp thêm việc vận động, tập thể dục thường xuyên để nhanh chóng đạt được hiệu quả tốt nhất. Chúc các bạn giảm cân thành công.