Bệnh dạ dày thường đi kèm với những cơn đau, cũng như tình trạng ợ chua… gây ảnh hưởng trực tiếp tới cuộc sống sinh hoạt trong đời sống hàng ngày. Bên cạnh một chế độ nghỉ ngơi, cũng sẽ cần hết sức để chú ý tới những chế độ ăn uống nếu như các bạn mắc bệnh dạ dày. Vậy thì những người bị đau dạ dày thì nên có chế độ ăn cũng như sử dụng những loại thực phẩm như thế nào?
1. Gợi ý chế độ dinh dưỡng cho người bệnh dạ dày
Chế độ dinh dưỡng thường đóng góp một phần vô cùng quan trọng ở trong việc tiến hành hỗ trợ và giúp điều trị bệnh dạ dày như viêm loét, trào ngược,… Tuy nhiên gần như không phải ai cũng biết đến việc xây dựng một thực đơn ăn uống hiệu quả để có thể hỗ trợ việc điều trị căn bệnh này.
- Nhóm tinh bột: Khi gặp những bệnh dạ dày thì việc sử dụng không đúng cách những nhóm thực phẩm này sẽ khiến cho bệnh lý sẽ ngày càng trở nặng hơn. Người bệnh đau dạ dày sẽ cần phải lựa chọn những món ăn đã qua chế biến trực tiếp như là cơm, cháo. Không nên sử dụng những món ăn được tiến hành chế biến từ các loại tinh bột lên men như là bún, phở. Trong suốt quá trình nấu cần phải nấu kỹ, chín mềm để hỗ trợ quá trình dễ tiêu hóa, hạn chế việc sử dụng cơm khô hay là những món bánh có chứa hàm lượng đường lớn.
- Nhóm chất xơ: Việc tiến hành bổ sung các loại chất xơ cho cơ thể sẽ có thể giúp cho hệ tiêu hóa trở nên vô cùng khỏe mạnh hơn, đồng thời việc hạn chế được một số các trở ngại ở trong quá trình tiêu hóa thức ăn. Khi lựa chọn các nhóm thực phẩm này, nên tiến hành lựa chọn các loại rau củ vẫn còn giữ được độ tươi và non.
- Nhóm chất béo: Việc nên cố gắng kiêng tuyệt đối các nhóm thực phẩm này sẽ khiến cho toàn bộ cơ thể bị thiếu hụt đi dưỡng chất. Vì vậy cần phải cố gắng cân bằng ở trong chế độ ăn để đảm bảo được lượng chất béo cung cấp cho toàn bộ cơ thể mỗi ngày.
- Nhóm chất đạm: Protein là một trong các loại dưỡng chất đặc biệt cần thiết cho những người bị đau dạ dày. Vì vậy mà số đông chuyên gia đều luôn khuyên bệnh nhân sử dụng các loại thực phẩm giàu protein an toàn như là trứng, hay thịt lợn nạc, thịt ức gà.
- Nhóm vitamin và đa dạng khoáng chất: Góp phần hỗ trợ và thúc đẩy quá trình làm lành hàng loạt các tổn thương của niêm mạc có thể diễn ra nhanh hơn.
2. Các loại thực phẩm đặc biệt tốt cho bệnh dạ dày
Sau đây sẽ là những loại thực phẩm các bạn nên ưu tiên sử dụng khi mắc bệnh dạ dày, cụ thể như sau:
2.1 Kefir
Kefir là một trong những loại thức uống sữa lên men, đặc biệt giàu probiotic có thể uống riêng hoặc là thêm vào trong sinh tố hay những công thức nấu ăn khác. Kefir sẽ cung cấp đến cơ thể một lượng men vi sinh đa dạng cực kỳ lành mạnh, có thể giúp hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh vật trong đường ruột. Nó cũng đã được chứng minh là có thể hỗ trợ được hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và đồng thời ngăn chặn bệnh dạ dày do bị nhiễm trùng do virus.
Kefir có chứa rất nhiều men có lợi, chúng sẽ có thể kiểm soát và đồng thời loại bỏ những loại vi khuẩn gây bệnh nguy hiểm khác cho cơ thể. Chúng còn dễ dàng cung cấp được rất nhiều giá trị dinh dưỡng hơn so với các loại sữa chua bằng cách giúp thúc đẩy hoạt động tiêu hóa những thực phẩm được cung cấp cho cơ thể và có thể luôn giữ cho đường ruột trong trạng thái sạch sẽ và khỏe mạnh. Điều này cũng có thể làm giảm bớt đi sự khó chịu ở trong dạ dày, giúp các bạn cảm thấy hoàn toàn dễ chịu hơn.
2.2 Đậu xanh tươi
Khi bị mắc bệnh dạ dày, nếu như đang thực hiện trong một chế độ ăn kiêng hoặc là những triệu chứng như tiêu chảy, thì rau sống có thể sẽ khó tiêu hóa. Nhưng những loại rau luộc nhạt đơn thuần, đặc biệt là các loại như đậu xanh tươi sẽ có thể cung cấp một hàm lượng chất dinh dưỡng mà bên trong cơ thể bạn cần có để có thể hoạt động tốt.
2.3 Nước ép táo tươi
Nước táo thường là một sự hỗ trợ tuyệt vời để có thể giúp giảm đau bệnh dạ dày. Nó tuy dễ tiêu hóa nhưng lại vẫn cung cấp đầy đủ các hợp chất dinh dưỡng quan trọng như là pectin (một trong những loại chất xơ) và nguyên tố kali, một số các loại khoáng chất có chức năng như một hợp chất điện giải giúp hỗ trợ giữ cân bằng hàm lượng chất lỏng.
2.4 Chuối tươi
Chuối rất tốt cho các bệnh da dày vì chúng thường dễ tiêu hóa và còn được coi là một không gây nên kích ứng cho dạ dày và hệ thống đường tiêu hóa trên. Trái cây này thường giàu chất xơ không chỉ ổn định hệ thống tiêu hóa hoạt động đều đặn và có khả năng hỗ trợ phục hồi sau khi tiêu chảy, mà hàm lượng vitamin B6 có trong chuối còn có thể làm giảm đầy hơi do nó giữ nước và magiê giúp hỗ trợ thư giãn cơ bắp.
2.5 Thịt gà tươi
Bổ sung thêm một chút protein thường là rất quan trọng, nhất là khi có những biểu hiện về bệnh dạ dày. Hãy ăn thêm thịt gà hoặc là cá, những loại thức ăn dễ tiêu hóa hơn và đã được chế biến một cách đơn giản hơn so với các loại thịt đỏ. Thịt gà sẽ có chứa một hàm lượng protein khá cao giúp hỗ trợ thúc đẩy quá trình giúp sản sinh tế bào mới, quá trình làm lành các vết viêm loét dạ dày vô cùng nhanh chóng.
Nhiều chuyên gia về dinh dưỡng đã khuyến cáo các người bệnh nên sử dụng thịt gà thường xuyên để giúp thư giãn những cơ trơn của dạ dày, từ đó sẽ giúp điều hòa toàn bộ quá trình co bóp, hạn chế những cơn đau tại thượng vị.
2.6 Bánh mì trắng nướng
Mặc dù có vẻ tương đối trái ngược với phần trực giác, nhưng để một chiếc bụng trống rỗng khi đang cảm thấy buồn nôn sẽ có thể tạo ra những cảm giác buồn nôn hơn nữa vì không có gì ở trong hệ thống để có thể hấp thụ lượng axit dạ dày. Lúc này thì những người mắc bệnh dạ dày có thể nhấm nháp một lát bánh mì trắng nướng hoặc là các loại bánh quy soda giúp làm chậm được quá trình tiêu hóa và giúp thức ăn tồn tại ở trong dạ dày của bạn được lâu hơn.
Chế độ ăn uống BRAT (chuối, cùng cơm, sốt táo và lát bánh mì nướng khô), là một trong những kế hoạch ăn kiêng lâm sàng được rất nhiều những chuyên gia dinh dưỡng đăng ký sử dụng khi các người bệnh dạ dày có dấu hiệu bị tiêu chảy cấp tính hoặc là buồn nôn thường xuyên.
2.7 Các loại trứng
Các nguồn thức ăn giàu protein giàu chất béo như là thịt đỏ hoặc là thịt đỏ đã qua chế biến sẵn có thể gây ra tình trạng trào ngược, đặc biệt là nếu như các bạn tiêu thụ quá nhiều loại thức ăn này vào đêm muộn. Trứng gần như là một trong những sự lựa chọn thay thế cho vấn đề dễ tiêu hóa hơn và là một trong những cách dễ dàng để có thể đáp ứng được nhu cầu protein của cơ thể bạn mà không bị tình trạng no quá nhanh.
2.8 Các loại yến mạch
Bổ sung thêm các loại ngũ cốc nguyên hạt vừa có thể dễ dàng làm dịu bớt những cơn đau bụng do bệnh dạ dày, lại vừa có thể ngăn ngừa được mọi vấn đề về vấn đề đường ruột ở trong tương lai. Chất xơ hòa tan có trong yến mạch sẽ hút nước vào trong đường tiêu hóa và di chuyển các loại thức ăn ở trong cơ thể. Người bệnh dạ dày nên sử dụng ít nhất là từ 25 đến 35 gam chất xơ vào mỗi ngày, nhưng đừng quá mức lạm dụng nó. Cả đói và việc ăn quá no đều sẽ có thể gây nên tình trạng buồn nôn, hay đau bụng và cả đầy hơi.
2.9 Kiềm thảo dược dạ dày Saphia
Sản phẩm kiềm thảo dược dạ dày có thành phần được chiết xuất từ 100% từ những thảo dược thiên nhiên như là bán chi liên, chè dây, cam thảo, hoàng đằng giúp làm giảm bớt đi hàng loạt những triệu chứng ung thư dạ dày, loại bỏ vi khuẩn HP, cũng như hỗ trợ điều trị tình trạng trào ngược dạ dày thực quản.
Kiềm Saphia Alkali Dạ Dày có chứa hàng loạt các loại kháng sinh thực vật, cùng tinh chất thảo dược 100% nguyên chất, độ kiềm dao động từ 13-14 ổn định mang đến công dụng hỗ trợ cân bằng lượng axit dư thừa trong dạ dày, từ đó ngăn chặn tình trạng viêm loét niêm mạc, hay thúc đẩy hoạt động của dạ dày thuận lợi hơn.
3. Một số lưu ý trong chế độ ăn của người bệnh dạ dày
Để những việc hỗ trợ điều trị các loại bệnh dạ dày hiệu quả, sẽ cần phải lưu ý đến một số các vấn đề như sau ở trong chế độ sinh hoạt của chính mình:
- Ăn uống đúng giờ và điều độ: Không nên ăn cùng lúc quá no, cũng như không được để cho bụng bị quá đói và sẽ phải ăn uống vào đúng giờ.
- Tuân thủ theo đúng các chỉ định của bác sĩ, nhất là đối với các loại thuốc dùng để tiến hành điều trị bệnh dạ dày.
- Sinh hoạt thật điều độ vào mỗi ngày, các bạn phải đảm bảo mình có được khoảng thời gian làm việc và tiến hành nghỉ ngơi hợp lý. Tập thể dục thật thường xuyên và luôn giữ cho mình tinh thần lạc quan.
Trên đây là những thông tin về chế độ ăn uống cho người bệnh dạ dày đã được Kiềm Saphia tổng hợp và gửi tới các bạn, chúng tôi hy vọng bài viết trên đã giúp các bạn có thêm kiến thức để giữ cho mình một dạ dày khỏe mạnh.
4 loại bệnh dạ dày phổ biến nhất hiện nay là gì?
Làm thế nào để có được một hệ tiêu hoá khoẻ mạnh?
Lưu ý: Các sản phẩm của Kiềm Saphia không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Hiệu quả tuỳ thuộc vào cơ địa mỗi người.
Tham Vấn Y Khoa
